とある大沼のお店に夕食を食べに行ったとき。
「ご馳走するからね~」と出てきたふきのとう3点セット!
(食べちゃった後の写真でごめんなさいm(_ _)m)
ふきのとうの酢味噌和え&甘酢和え&ふき味噌。
ふきのとうってお浸しで食べられるんだ~!天ぷらしか知らなかったぁ。
天ぷらだと苦いじゃない?
えっ、そうですか? その苦みがおいしいんですよ~
でもお浸しの方がアク抜きできるし、カロリーを気にしなくていいし・・・
うんうん、確かにっ。
たくさん食べたくても天ぷらだと気になって・・・・ どのくらい水に浸してアクとるんですか?
それはね・・・・
と、女性陣だけで延々続く山菜話(笑
行者ニンニクまで出してもらい、お腹も心もいっぱいになって帰途につく。
ご飯を食べに行って、母さんのあたたかい会話と愛情で心まで満たされて帰る。
街で暮らしていたときはなかった心のご馳走。
ただおいいしいご飯を食べに行くのではない。
母さんに会いたくて、あの土くさぁい会話をしたくて、ご飯を食べに行く。
(南国育ちY)