4月下旬に、プリンスホテル向いに「わいわい市場」がオープンしました。以前はプリンスホテルパン工房だったログハウス風の建物です。
市場というだけあって、野菜・海産物を中心に品揃えも豊富です。
野菜は、大沼の庭田農園さんのアスパラガスや、隣町の森町濁川温泉の地熱利用トマトやきゅうりなどを中心に、新鮮なものが並んでいます。
また、お店に入ってすぐにはいかやたこのキムチや、玉子の燻製などもあります。
毛がにの販売もしていて、なんと500円からあります。
店内左奥には、がごめ昆布商品や松前産の海苔などもおいてあります。そして驚いたことに、韓国の食品や調味料もそろっています。
ドライブ中にちょっとつまめるクッキーや、シフォンケーキなどのお菓子類もたくさん種類があります。
そして、お店の外では土・日限定でメンチカツとラーメンが味わえます。
メンチカツは、函館に本店のある「函館黒福多屋」さん。メニューは黒豚100%のメンチカツとスキメンチの2種類です。ソースも何もつけなくてもおいしくいただけます。
ラーメンは、函館本通りに本店がある「櫻井ラーメン」さん。現在こちらでは塩ラーメンのみでの営業ですが、これから徐々に種類を増やしていくそうです。麺は札幌の西山製麺のものを使っていて、スープは器の底が見えるほど透明であっさりとしています。
大沼近隣地域の特産品がまとめて購入できることから、観光で訪れた人たちのみならず、地元の人たちにも人気があります。
わいわい市場6月営業時間
平日 ~16時まで 土曜 ~18時まで
日曜 ~17時まで
(*メンチカツとラーメンは16時までの営業)