この時季、大沼・小沼にほど近い蓴菜（じゅんさい）沼では、ジュンサイ漁が真っ盛り。
ジュンサイとは、スイレンに似た水草で、水の中に沈んでいる若芽が食用になります。
大沼でも酢の物やお土産などでお目にかかれますが、寒天質に包まれた独特の食感を手軽に堪能できるのが「じゅんさいそば」です。
出しているお店をピックアップしてみました。
まずは、大沼公園広場前にある「大沼食堂」。自家製麺のそばと、とろみの付いたつゆが独特です。850円
同じく公園広場前にある「大沼展望閣」は山菜入り。お店の名の通り展望抜群の2階で、雄大な駒ヶ岳を眺めながら召し上がれ。735円
公園広場から徒歩2分。「喰うべぇ飲むべぇ 喜らく」は、大沼の漁師から直接仕入れて塩漬けにしたジュンサイがたっぷり。同じくたっぷり乗ったとろろ＋道産粉のそばと、中身も抜かりなし。900円
公園駐車場に面している「源五郎」は、和食店ならではの代々続く出汁、道産粉の更科そば、えび天、蓴菜沼産のジュンサイと、全てがこだわり抜いた逸品です。850円
毎年ご好評の「SL函館大沼号」を記念しまして、
夏のＳＬ遊覧船ウオッチングを運航いたします。
ＳＬ函館大沼号を湖上観光遊覧船からウオッチング～♪
みなさま！湖上からＳＬ蒸気機関車のベストショットはいかがですか。
■ＳＬ運行期間 平成２４年７月１４日～２２日の土曜休日＆
７月２８日～８月５日の毎日です。
■ＳＬ観光遊覧船の出航時刻 ９：５０分 （１日１便）
所要時間 ３０分
運 賃 大人９６０円 小学生４８０円
■モーターボートも出航しております
みなさまのお越しをお待ちしております。
■大沼合同遊船株式会社
お問合せ ＴＥＬ（０１３８）６７－２２２９
オフィシャル http://www.onuma-park.com/
７月５日（木）１６：００過ぎから
ＳＴＶテレビ 「どさんこワイド」 の放送の中で
大沼が紹介されます！
内容は、駒ヶ岳登山のようすやカヌー体験など。
ガイドは、イクサンダー大沼カヌーハウス ベテランガイド ヒゲさん。
皆さん、ぜひご覧ください！
＜イクサンダー大沼カヌーハウス＞
電話 ０１３８（６７）３４１９
あかり農場で、元気な子ブタが産まれました！
毎年のこととは言え、あまりにもめんこくてついつい仕事の手も止まってしまいます。
また、次回の販売日もお知らせします。
7月7日土曜日、8日日曜日。営業時間は通常通りです。
お待ちしています！
▲画像クリックで拡大▲
ギャラリー美人妻＆北川商店、今年の写真展4番手、
鎌田明宏さんの「四季光響 ～自然の詩～」が始まりました！
鎌田さんからのメッセージです。
北の大自然を題材にした写真撮影を続けておりますが、私にとって当大沼国定公園周辺の山湖に囲まれた自然は、特に大好きな撮影フィールドです。
自然の営みの中で起こる瞬間との一期一会にシャッターチャンスを重ね合わせ「あるがままの自然を感じたままに」を心がけ謙虚に自然と向き合いながら撮影を続けております。
今回は、当ギャラリー（8/10迄）と後方の建物「自由展示コーナー」（7/31迄）にて同時個展の機会を頂きました。大沼国定公園内外の四季折々の風景とその自然の中で営みを続ける仲間たちの愛くるしい姿を題材に作品を展示しておりますのでご高覧を頂けましたら幸いです。
8月10日までの開催。皆様、お待ちしています！
