秋のプレートになりました。
チキングリル 地中海ソース 小泉農園産トマトのファルシー 駒ケ岳産カボチャとひき肉の重ね焼き ペンネパスタ チョリソーとナスのトマトソース サラダ 五穀米 又は 2種のパン アイスコーヒー 又は アイスティ ¥1570-フランスのアルザス辺りかな?家庭料理で「アシ・パルマンティエ」というジャガイモとひき肉の料理を、駒ケ岳のカボチャで作ってみました。
【カントリーキッチンWALD】