初めまして。平飼い自然卵の門脇ファームです。
もみじ卵に続き、いよいよ烏骨鶏の卵の販売も始まりました!
烏骨鶏は中国4000年の食の歴史の中で貴族に「薬用鶏」として愛用されてきました。
滋養強壮、血行改善、体力増進、美容促進に効果があると言われ、特に婦人薬として子宝に恵まれる旨が特筆されていたことから、生理不順や冷え性など、女性特有のホルモンバランスなどに用いられたそうで、250種類いるとされる鶏の中で、薬用鶏として珍重されています。
また一般鶏と比べ低脂肪、低カロリーなため、肥満や糖尿病でお悩みの方にも是非お勧めです。
烏骨鶏卵はまだ安定して数が獲れないため、現在は「ガードショップはんだ」さんだけでの販売になりますが、どうぞご了承くださいませ。
なお、もみじ卵は下記のお店でも取り扱っております。
・流山温泉 亀田郡七飯町字東大沼294-1 ℡0138-67-1726
・東大沼温泉
留の湯 亀田郡七飯町字東大沼42 ℡0138-67-3345
・キッチンさわで夢屋 亀田郡七飯町字大沼町211 ℡0138-67-2431
・宮崎鯉屋 亀田郡七飯町字西大沼333 ℡0138-67-3029
・ガードショップはんだ 亀田郡七飯町桜町34-7 ℡090-7517-2619
・新鮮ふるさと直売 亀田郡七飯町飯田町90-3 ℡070-5617-6771
・pain屋(パン屋)
亀田郡函館市宝来町22-12 ℡0138-22-8513