■山羊のチーズ
　フレッシュタイプ 630円/100g以上（個）
　熟成タイプ 680円/60g以上（個）
　ガロ（ハードタイプ）750円/100g
　※４月から１１月までの販売予定
　※ガロは秋からの販売になります

■牛のチーズ
　トム（セミハードタイプ） 500円/100g
　リコッタ 200円/100g（１個当たり約200g）
　※牛の分娩の関係で、6月以降の販売予定

他にも季節により2〜3種類ございます
また、ミルクジャムなども製造・販売しております。

■下記のお店でも取り扱っております
こなひき小屋(パン屋）　北海道亀田郡七飯町本町4-1-55
��0138-65-8513
pain屋(パン屋）　北海道函館市宝来町22-12
��0138-22-8513
越前屋（酒屋）　北海道函館市万代町16-25
��0138-41-0071

※5月〜11月は農作業で近くの畑にいることが多く、工房にいないことがございます。その場合、携帯にご連絡下さい。家族経営のため、また自給自足を目指しているためどうぞご理解下さい。また、不定休で不在の場合もあるため、事前にお問い合わせいただけると有難いです。